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    やきとり六三四

    • 2013.02.03 Sunday
    • 12:40
    渡辺通りに去年12月にオープンしたお店へ行ってきました。

    焼鳥八兵衛で修行を積んだ大将さんが、開かれたお店でした。

    路地の中にあり隠れ家っぽくてステキでした。





    「串5種ともつ鍋が楽しめる!もつ鍋コース9品」¥2400


     お通し&キャベツ 



    てんこ盛りのキャベツは食べ放題で、なくなったらすぐに店員さんがおかわりを運んできてくれました。
    お通しは、玉葱の入った酢もつ、枝豆でした。


     胡麻カンパチ(特製ゴマダレで) 



    カンパチは新鮮で、玉葱と海苔とワサビを添えて食べました。
    ゴマダレも美味しかったです。


     かわ 



    タレにつけた皮で、パリパリしていました。


     せせり(首肉) 



    キュッと引き締まった身で、コリコリしていて美味しかったです。


     豚バラ 



    若干焼き過ぎで、玉葱が焦げていたのが残念でした。でも、脂が落ちていて、お肉自体は美味しかったです。

     つくねナンコツ入り 



    からしが添えてあるからなのか、つくね自体には味つけがほとんどしていなかったので、卓上の塩と山椒で自分好みに味付けして食べました。

     ふりそで(胸小肉) 



    これもお肉自体に味付けがほとんどされていなかったです。でもお肉はプリプリしてて美味しかったです。


     えのき巻き 



    コースの串メニューにはなく、別に注文しました。
    えのきがしゃきしゃきしてて、キレイに豚肉で巻かれていて、美味しかったです。


     白味噌もつ鍋 





    スープは白味噌だったので、甘めな感じでした。
    プリプリな大振りのもつと、キャベツ、ニラ、豆腐、シャキシャキしたごぼうが入ったシンプルなもつ鍋で、結構なボリュームでした。


     鍋の〆 





    〆は、チャンポンか雑炊かが選べたので、チャンポンにしました。
    スープを追加してくれて、白味噌に良く合って美味しかったです。



     ごまプリン 



    焼鳥八兵衛でもおなじみの、あのごまプリンでした。
    プリンプリン、モチッとしたプリンで、きなこと黒蜜も美味しかったです。



    お店からのサービスと言って、大根の揚げた一品をいただきました。
    じっくりと煮込まれた味のよく浸みた大根を、カラッとサクッと揚げていて、美味しかったです。


    店員さんの接客もみんなとても気持ち良くて、お客さんは20代〜30代くらいのオシャレな人たちが多くて、賑わっていました。
    大将が目の前で焼いている姿の見れるカウンター席、テーブル席、奥に個室になる席もあり、店内はとてもシンプルで、オシャレで、キレイでした。

    帰りに、粗品のタオルも頂きました。





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    • 2016.11.06 Sunday
    • 12:40
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      コメント
      久々の高得点!?
      すごくボリュームあっておいしそう!!
      • のっち茸
      • 2013/02/04 6:55 AM
      のっち茸さん
      そうなんよ~、久々の星3.5(笑)
      お店の雰囲気とかも良かったし、お客さん多いのに料理の出てくる回転率とかも良かったんよね。

      ちーくん3さま
      突然のコメント失礼いたします。
      友達のおすすめが集まる実名グルメサービスRetty運営事務局の矢野です。
      (Retty:http://retty.me/ )

      先日弊社が配信した【ブログ PICK UP!】常連になりたい!!!福岡居酒屋10店!という記事(http://news.retty.me/blog/2719/)に
      ちーくん3さまのブログを掲載させていただきましたのでそのご連絡をさしあげました。

      弊社はグルメに関わる方の中でも特にグルメブロガーさんに注目しており、
      その一環として今回の記事を配信させていただくことになりました。

      この件に関して、ご意見ご要望ございましたら
      お手数ですが以下のアドレスまでご連絡いただきたく存じます。

      今後ともよろしくお願いいたします。

      ------------------------------------------------------------------------------------------
      Retty運営事務局 矢野
      アドレス:yano@retty.me
      • Retty運営事務局 矢野
      • 2014/04/25 8:52 PM
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